HAKKIMIZDA
GEÇMİŞTEN GELECEĞE TAŞINAN ASIRLIK KUZU TANDIR LEZZETİ!
Yüzlerce yıllık kadim kuzu tandır geleneğini, geçmişten geleceğe taşıyarak Antalya Konyaaltı’na getirdik.Balıkesir’in en özel kıvırcık kuzularını, sadece kaya tuzu ve kendi yağıyla, özel taş fırınımızda tam 5 saat sabırla ve ağır ağır pişiriyoruz.Hiçbir katkı maddesi yok; tabakta sadece tarih, gelenek ve eriyen hakiki lezzet var.Bu eşsiz lezzet şölenini, meşhur etli ekmeğimizle taçlandırıyoruz.Sizi, bu asırlık lezzet mirasını deneyimlemeye davet ediyoruz.
Neden Nasreddin Tandır?
Bizim mutfağımızda aceleye yer yok. Lezzetimizin sırrı, sabır ve doğallıktır.
Seçtiğimiz etleri hiçbir katkı maddesi veya yapay sos kullanmadan, sadece doğal kaya tuzu ile harmanlıyoruz. Özel yapım taş fırınımızda, meşe odunu ateşinde 8 ila 12 saat arasında ağır ağır pişiriyoruz.
Bu uzun ateş yolculuğunun sonunda et, kemiğinden kendiliğinden ayrılan, çatal değdiği an dağılan lokum gibi bir kıvama ulaşır. Size de bu katkısız, saf Anadolu lezzetinin keyfini çıkarmak kalır.
%100 Doğal
Odun Ateşi
Güvenilir Et
Aile Ortamı
Geleneksel Lezzetin Modern Adresi
Nasreddin Et ve Tandır olarak, misafirlerimize sadece bir akşam yemeği değil, kökleri eskiye dayanan gerçek bir ziyafet sunuyoruz. Meşe odunu ateşinde, kendi suyunda ağır ağır pişen etlerimizle, geleneksel tandır kültürünü sofranıza taşıyoruz. Kalite ve samimiyetin buluştuğu bu özel atmosferde, unutulmaz lezzet anıları biriktirmek için sizi de bekliyoruz.
