Geleneksel Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan kaburga dolması, özenle hazırlanan iç pilav ile doldurularak ağır ateşte pişirilir. Dışı nar gibi kızarmış, içi ise lokum gibi yumuşak olan bu eşsiz lezzet özel gün sofralarının vazgeçilmezidir.

Bu özel lezzet için siparişlerin en az 1 gün önceden verilmesi gerekmektedir. Minimum 5 kg olarak hazırlanır ve iç pilav veya yaprak sarması eşliğinde servis edilir.

Antalya Konyaaltı’nda gerçek kaburga dolması lezzetini deneyimlemek isteyen misafirlerimiz için özel olarak hazırlanmaktadır.